Задача неизменная — развивать производство. В этом направлении ежегодно ведется работа в ОАО «Машпищепрод»
Несмотря на дополнительные сложности, которые возникли в процессе выпуска и реализации продукции из-за введенных западными странами экономических санкций, в ОАО «МАШПИЩЕПРОД» сохраняется тенденция роста производства. Обеспечить эту динамику планируется и в текущем году.
— В прошлом году наш коллектив добился в целом неплохих показателей работы, — рассказывает директор предприятия Дмитрий Лиморов. — Произведено продукции на 34,1 миллиона рублей, что составляет 154,3 процента к уровню 2021 года. На экспорт поставлено продукции на сумму 2,6 миллиона долларов. К слову, экспортная продукция составила 19,7 процента в общем объеме производства.
Директор ОАО «Машпищепрод» Дмитрий Лиморов.
Направления экспорта меняются. Если в 2021 году около 23 процентов экспортной продукции предприятия составляли поставки в Украину, то сейчас чипсы «Белорусские» поставляются в Россию, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан. Пюре картофельное сухое — в Израиль, Сербию, Польшу, Узбекистан, Армению.
О высокой репутации продукции и спросе на нее свидетельствует тот факт, что ОАО «МАШПИЩЕПРОД» трижды стало лауреатом республиканской премии «Лидер потребительского рынка-2022». В номинации «Сухие завтраки. Чипсы. Снеки» отмечены чипсы картофельные «Белорусские» и снеки картофельные «Мира», а в номинации «Продукты быстрого приготовления» этой престижной премии удостоено сухое картофельное пюре «Мира».
На предприятии налажено также производство кукурузных палочек, солода ржаного для кваса и хлеба. Эта продукция тоже пользуется большим спросом.
Инвестиции с целью расширения производства составили 3,5 миллиона рублей. Из них 2,5 миллиона рублей направлены на покупку сельскохозяйственной техники, в частности, закуплены энергонасыщенный трактор «Кировец», зерноуборочный и картофелеуборочный комбайны, 8-рядная картофелесажалка.
Машинист тестомесильных машин Марина Далидович.
Партнером по обеспечению ОАО «МАШПИЩЕПРОД» сырьем является унитарное предприятие «Дукора-Агро». Хозяйство предоставляет поля с соблюдением севооборота, а промышленное предприятие само занимается их вспашкой, внесением удобрений, закупкой семян, выращиванием и уборкой картофеля и зерновых культур, а затем их переработкой. Для возделывания этих полей на предприятии имеется необходимый парк почвообрабатывающей и уборочной техники, который регулярно пополняется и обновляется.
— Таким образом, мы уже полностью обеспечиваем свое производство зерном, — отмечает директор перерабатывающего предприятия. — Так, в прошлом году получили урожай ржи порядка 3 тысяч тонн при потребности 2 тысячи. На нашем заводе эта культура перерабатывается для производства солода ржаного и для хлебопечения.
Начальник цеха пищевых производств Алла Рыжова, начальник лаборатории Маргарита Болянова, начальник производственно-технологического отдела Ольга Аксёнкина.
Ставится задача выйти на 100-процентное самообеспечение картофелем: самим выращивать его в необходимых объемах и надлежащего качества. В прошлом году мы собрали 250 центнеров картофеля с гектара, а планировали получить 350 центнеров. Повлияли климатические условия: продолжительный засушливый период. Правда, получилось компенсировать недобор урожая высоким содержанием сухого вещества в картофеле, за счет чего на линиях по производству пюре картофельного сухого производительность повысилась на 20 процентов.
С целью дальнейшего развития производства дополнительно строятся картофелехранилища. В прошлом году была проведена модернизация одного из зданий на территории предприятия для хранения 2 тысяч тонн картофеля. Запланирована модернизация еще одного здания под хранение 6 тысяч тонн картофеля.
Заместитель директора по коммерческим вопросам Светлана Березовская (в центре) и специалисты отдела по коммерческой работе.
Цеха по переработке картофеля работают круглосуточно. Планируется установить дополнительные технологические линии. В планы входит и выпуск новых видов продукции: сухих завтраков, орехов обжаренных в глазури и без нее, и других.
— Для дальнейшего развития производства на нашем предприятии имеются все необходимые условия: спрос на выпускаемую продукцию, обеспеченность сырьем, возможности инвестирования и другие, а главное — надежный в работе коллектив, способный успешно решать все поставленные задачи, — подчеркивает Дмитрий Лиморов.
Андрей МАЗАНИК.
