Труд на земле стал делом всей жизни
Древнекитайский философ Конфуций сказал: «Найдите себе работу по душе, и вам не придется работать ни дня в своей жизни». Это высказывание как нельзя лучше подходит молодой, энергичной и целеустремленной семье Павла и Екатерины Горельчик из агрогородка Новоселки, которые вот уже много лет выращивают овощи и цветы.
Это сейчас у них много соток земли, огромные теплицы, техника, которой обрабатывают землю, и большой опыт в земледелии. А началось все много лет назад, когда Павел, побывав в гостях на Столинщине, решил попробовать и на родительской земле в Новоселках вырастить богатый урожай. Казалось бы, ну что здесь сложного? Купил рассаду, посадил три сотки огурцов. И каково же было его удивление, когда результат не оправдал ожидания. Но первая неудача подстегнула идти вперед.
— Я читал литературу по агрономии, разбирался, что сделал не так, почему не вырос большой урожай, — рассказывает Павел Анатольевич. — И на второй сезон закупил посадочный материал только в виде семян, попросил совета у столинцев. Они-то знают, как вырастить богатый урожай.
— В 2008 году Новоселковский сельский Совет выделил супругу 50 соток пахотных земель под огородничество, — вспоминает Екатерина Ивановна. — Картофеля мы тогда собрали 3 тонны. С 12 соток получили 8 тонн капусты. Реализовали все Пуховичскому райпо. Годом позже расширили ассортимент продукции: посадили кроме огурцов, томатов, картофеля и капусты еще 5 соток моркови. И так, потихоньку, с каждым годом земли становилось больше, а урожай — богаче.
Сейчас семья Горельчик владеет землей для ведения личного подсобного хозяйства и урожая выращивает в десять раз больше, чем когда Павел еще в одиночку только делал первые шаги. Он вспоминает, что денег тогда не было даже на хорошую рассаду, а спустя 10 лет перебрался от родителей на свою землю. Он и их подстегнул заниматься выращиванием сельхозпродукции. У родителей теперь тоже возле дома теплицы и большой огород.
Сегодня у Екатерины и Павла уже 3 гектара земли. Только возле дома 29 соток, 18 из которых занимают большие теплицы, где продукция выращивается круглый год. В них зимуют цветы: петунии, сурфинии, фуксии, бальзамины, бегонии, герани, калибрахоа, бакопа, а к весенним праздникам расцветают крокусы, тюльпаны, гвоздика. Чтобы их обогреть, за сезон уходит 20 прицепов дров. Круглый год работа не прекращается. В преддверии Нового года выращивается зеленый лук на перо, который пользуется большим спросом к праздникам.
В этом сезоне были посажены огурцы, томаты, картофель, капуста, морковь и свекла. Семена Павел закупает голландской селекции в Столинском районе. Они, конечно, дорогие, но от этого во многом зависит хороший урожай. Семена картофеля супер-элиту белорусской селекции традиционно закупали в Самохваловичах. Выращивали на площади 1,5 гектара. С августа началась его уборка, урожайность — до 400 центнеров с гектара. Голланд-ские сорта капусты F1 “зенон”, “атрия”, “харрикейн” также дали по 350-400 центнеров. Выросла небывалых размеров морковь сорта “дордонь”.
С каждым годом площади на личном подсобном хозяйстве расширяют. Сейчас уже есть своя техника: два трактора, картофелесажалка, картофелеуборочный комбайн, мотофреза. На 60-70 процентов труд стал механизирован. Картофель, например, убирают полностью без ручного труда.
— Весь выращенный урожай мы продаем на сезонных ярмарках, реализуем в отделы заготовок Стародорожского, Червенского, Узденского, Осиповичского райпо, а также на городском рынке, — говорит Павел Горельчик.
— В этом году мы решили расширить свой ассортимент и попробовали заняться хвойными растениями, — рассказывает Екатерина. — Посадили туи сорта “брабант”, “смарагд”. Из 300 туй хорошо укоренились около 100 штук. Дело это хоть и кропотливое (каждое растение надо высадить в отдельную ячейку), но интересное и выгодное.
Конечно, чтобы вырастить хороший урожай, одного желания мало. Это тяжелый каждодневный труд. И Павел с Екатериной знают это как никто другой.
— Даже когда отдыхали в солнечной Турции, вместо того, чтобы наслаждаться морем, мы изучали, как они выращивают урожай, — смеется Екатерина. — Несмотря на жаркий климат, у них огромные теплицы, в которых все растет, и мы с огромным любопытством вникали в тонкости этого дела.
Труд на земле у Горельчиков стал делом всей жизни. К этой земле они привязаны крепкими нитями, и она дает им возможность уверенно стоять на ней и строить планы на будущее. А планов у семьи очень много.
Анастасия ПЛЕТНЕВА.
