Урожайные рекорды пуховчан

Несмотря на капризы погоды, урожай на личных огородах в этом году действительно удался, и теперь рачительные хозяева дачных участков и сельских подворий стараются сохранить плоды своего труда.

Побывав в очередной раз в агрогородке Блонь, я узнала, что его жители не просто выращивают овощи и ведут подсобное хозяйство, но и ставят личные «урожайные» рекорды.

Кабачки, картошечка, клубничка

Вкусные овощи и ягоды с любовью выращивает местная жительница Нина Петренко. Ее огород ежегодно стабильно приносит хороший урожай. На приусадебном участке женщины, например, растет клубника. Нина Константиновна рассказывает, что в последние годы этой ягоды было так много, что тем, что не ушло на варенье, она охотно делилась с родными, соседями и знакомыми. В этом году собрала чуть поменьше: пять ведер.

Хорошо уродились свекла, помидоры, а также картошка: ее выкопали 12 мешков.

Но особенно хозяйка гордится своими кабачками: все, как на подбор, красавцы, длиной более 40 сантиметров. А вот морковь и перец на зиму Нина Константиновна докупит на осенней ярмарке.

— Почему занимаюсь огородом? Во-первых, чтобы не скучать. Во-вторых, на огороде все свое растет, вкусное и полезное. Да и просто приятно видеть участок ухоженным и красивым, — рассказывает хозяйка. — По возможности помогает дочь, которая приезжает ко мне из столицы.

Овощной «бум»

Рекорды, поставленные Надеждой Варниковской, впечатлят даже опытного огородника: помидор-гигант сорта «хоумстед» весом почти 2 килограмма она сорвала в своей теплице этим летом. Попадались также весом по полтора килограмма. Сейчас подрастает вторая волна. Еще Надежда Викторовна довольна урожаем огурцов: 10 ведер она успешно засолила и больше 40 двухлитровых банок закатала.

Перец также не подвел. Порадовали сорта «рубине», «паприка», «амбой». Правда, здесь рекорд был поставлен два года назад, когда она пробовала выращивать сорта «боярин» и «боярыня». Тогда, по ее словам, в 12-литровое ведро поместилось всего 7 штук перцев. Закупить на зиму придется картошку. Когда-то Надежда Викторовна сама выращивала и ее, однако потом это стало невыгодно. Хороший урожай принесли не только овощи, но и ягоды. Надежда Варниковская выращивает шесть сортов винограда. Самый урожайный из них — сорт «чарли».

— Садом и огородом я занимаюсь уже 15 лет. Особого секретного рецепта у меня никакого нет. Все просто: грамотный уход. Например, у помидоров, во-первых, нужно вовремя обрезать листья. Во-вторых, не поливать их холодной водой, стараться открывать теплицу пораньше утром, чтобы в ней не было жарко, — говорит Надежда Викторовна.

И про цветы…

Много внимания хозяйка уделяет цветнику, который своим разнообразием радует глаз до поздней осени. Только бархатцы здесь представлены семью-восемью сортами.

И это далеко не все, чем может удивить Надежда Викторовна. Несколько лет назад она стала выращивать экзотические растения. На ее сотках встречаются авокадо, гранат, хурма, лимон, грейпфрут, мандарин.

— Однажды увидела передачу по телевизору, где говорили, что грейпфрут не требует много ухода и его вполне можно выращивать на своей земле. Решила попробовать, тем более, что у моих знакомых это растение плодоносит. Так и начала выращивать экзотику, — рассказывает женщина. — Нашему гранату два года. Растет, но пока не плодоносит. Хурма долго болела. На зиму вместе с гранатом посадим в теплице. А вот авокадо проросли хорошо.

Овцы, куры, перепелки

Надежда Варниковская не только успевает ухаживать за своими растениями, но и с удовольствием ведет домашнее хозяйство. Начинала она с кур и уток. Потом держала по 400 штук перепелок. А четыре года назад завела овец. Сейчас на ее подворье 17 индоуток, 19 овец и много кур. Ухаживать за всем этим большим домашним зоопарком женщине помогает муж.

В планах у супругов Варниковских обновить старый сарай, снова завести перепелок и попробовать держать фазанов.

Алеся СМИРНОВА.