В СХФ “Светлая нива” ежедневно с двух ферм отправляют на переработку 11220 килограммов молока
Пастбищный период в сельскохозяйственных организациях начинается в мае и заканчивается в октябре. Это время стараются использовать для получения “большого” и относительно недорогого молока.
В сельскохозяйственном филиале “Светлая нива” ежедневно с двух ферм отправляют на переработку на ОАО “Слуцкий сыродельный комбинат” 11220 килограммов молока товарностью 93 процента, что больше прошлогоднего.
На молочно-товарной ферме “Станки” содержится 354 дойные коровы. Рядом с фермой расположено пастбище интенсивного типа площадью в 80 гектаров. С начала мая пасти коров на нем начали круглосуточно.
— В прошлом году мы получали от коровы в сутки 14 литров молока, а в этом уже 17 литров, — отмечает заведующая МТФ Нина Коротаева. — Крупный рогатый скот переводили на пастбища постепенно. Мы уже ощутили хороший результат от пастбищного содержания.
Работает на ферме 7 операторов машинного доения. Лидирует оператор машинного доения Марина Коротаева. Надои на корову в ее группе в мае составили 572 килограмма, что на 130 килограммов больше, чем в прошлом году. Не отстает от нее Наталья Романова. Она надоила 516 килограммов молока на корову (в 2020 году было 255).
На МТФ “Станки” плюсуют все операторы.
— Секрет успеха заключается в рационе кормления, — отмечает Нина Борисовна. — Обязательно включаем комбикорм в расчете 320 граммов на литр молока. Также ввели кукурузный силос, который влияет на прибавку молока, шрот подсолнечника от 500 до килограмма на дойную корову (богат белком).
Много зависит и от работы пастухов.
Заведующая МТФ “Веселое” Зоя Мухачева.
Пастбище на ферме “Веселое” находится на расстоянии километра. Пасьба 260 голов КРС здесь ведется днем.
— В этом году травы очень хорошие, — делится заведующая МТФ “Веселое” Зоя Мухачева. Об этом позаботилась агрономическая служба. Для этих целей выращивали фестулолиум, кострец, клевер. По весне его подкормили, а дождливый май поспособствовал интенсивному росту. После того, как пастбища используются по своему прямому назначению, травы отрастают в течение 23 дней. На 24-й день уже можно снова здесь выпасать скот. За сезон 5-6 раз получается использовать пастбище. В сельхозфилиале отведено под фронтальную пасьбу два пастбища по 200 метров.
Хорошие рационы, которые включают в себя комбикорм КР-61, лизунцы с витаминными добавками, позволяют на этой ферме получать 20 литров молока от коровы в сутки. Оператор машинного доения Елена Гарбуз надоила за май 625 килограммов молока на корову. Плюсуют и другие операторы.
Первая трава, как известно, самая сочная. К тому же, большой плюс пасьбы — это свежий воздух, солнце, благодаря которому коровы получают витамин Д. В сараях животных подкармливают. Обязательно в рационе силос, мел, премиксы и вода.
— В этом году мы посеяли 95 гектаров райграса однолетнего. Это немецкий гибридный сорт “кантри”, — отмечает директор СХФ “Светлая нива” Сергей Кипеть. — Планируем взять 2-3 укоса в этом году и заготовить больше 1,5 тысяч тонн сенажной массы. Заложим его отдельно в траншеи. Он богат протеином, очень необходимым буренкам для полноценного питания и получения молока. Хотя “Кантри” мы еще не выращивали, в следующем году увеличим площадь под него до 300 гектаров. Также планируем посеять 50 гектаров люцерны: она богата белком. 50 гектаров отвели под бобовые, которые будем использовать для приготовления своего комбикорма, что удешевит получение концентратов и затраты на производство молока.
Тракторист Игорь Литвинчук.
В сельхозфилиале практически закончили первый укос трав. Запрессовали уже 300 тонн сенажа в стрейчпленку и заложили с первого укоса в сенажные траншеи 2 тысячи тонн. Всего же на условную голову в этом году нужно заготовить по 30 центнеров кормовых единиц. Хорошие и качественные корма в зимний стойловый период позволят выйти на те объемы производства молока, которые в хозяйстве планируют получить в этом году.
Анастасия ПЛЕТНЕВА.
